Как читать книги
Бросая в воду камешки, смотри на круги, ими образуемые; иначе такое занятие будет пустою забавою.
Козьма Прутков "Мысли и Афоризмы".
Вчера сходил на мастер-класс к Рустаму Агамалиеву. Рустам, в прошлом бизнесмен, сейчас преподает детям в школе английский язык и является большим популяризатором идей образования. Несколько лет назад он организовал книжный клуб для своих учеников, где они читали такие книги как "Антихрупкость", "Гарри Поттер и Методы Рационального Мышления" и другие.
Оказалось, что участвовать в таких тусовках хотят не только дети но и люди со стороны. Сейчас у Рустама большое количество последователей и единомышленников. Прошедший мастер-класс был посвящен деланию заметок по книгам. Удивительно, как много можно вытащить из, казалось бы случайных цитат при прочтении книги.
Проблема - это не проблема
Завтра в 19:00 по Москве планирую попасть на мастер-класс к Максиму Дорофееву. Максим - автор книги "Джедайские Техники", он называет себя корпоративным прокрастинатологом. В Ютубчике можно найти много его роликов на тему продуктивности, прокрастинации, аджайла, буддизма и мотоспорта. Совместно с Сашей Брызгаловой они затеяли коллаб и сейчас эксперементируют с формой подачи своих тренингов. У меня почему-то каждый раз не получается попасть на трансляции Дорофеева - либо время неудобное, либо еще что-нибудь не складывается. Уверен, завтра, звезды сложатся и я смогу, наконец, разобраться, почему у меня дофига идей, но все они так и остаются идеями не развиваясь в проекты.
Upd: Поучаствовал, получил массу материала для осмысления. Мероприятие получилось действительно очень познавательным и позволило по-новому взглянуть на мои собственные ограничения и подходы к их преодолению.
Улучшают ли вегетарианцы экологию?
Многие вегетарианцы считают, что если отказаться от мяса и есть только растительную пищу, то вред, который человеческая деятельность причиняет окружающей среде будет меньше. Для животноводства нужно много ресурсов, которые вредят окружающей среде, логично, что если питаться только растительной пищей, то вред окружающей среде будет меньше. Отчасти они правы, но есть нюансы.
Пищеварительная система у травоядных животных устроена несколько более эффективно, чем пищеварительная система людей. А значит, при использовании мяса животных в пищу КПД пищевой цепочки с животными будет выше, чем только если питаться одной только растительной пищей.
Профессор Ами Траугер из Университета Джоржии опубликовал статью, где сравнивает вред наносимый производством соевых культур и экологичным животноводством:
"Экологическое опустошение, вызванное монокультурами, невозможно переоценить, и соевые бобы не являются исключением. Из одного фунта (0,45 кг) соевых бобов получается два лепешки темпе весом 14 унций (0,4 кг) (20% белка). Один акр (0,4 га) земли может дать 300 фунтов (136 кг) соевых бобов за один длинный вегетационный период (с мая по ноябрь). Напротив, при низкой (гуманной) плотности один акр леса может содержать 3-4 свиней (600 фунтов, 272 кг мяса при 27% белка). Если кто-то просто ест соевые бобы, кажется, что выращивать сою гораздо выгоднее, чем разводить свиней, особенно если их кормят кормами на основе сои. Но соевые бобы не приносят прибыли без машин или в меньших масштабах, если только люди не выращивают их на небольших участках с неоплачиваемым человеческим (обычно женским) трудом, как некоторые фермы в Индии. Таким образом, свиньи и соевые бобы примерно эквивалентны с точки зрения производства белка на акр, но свиньи более эффективны, если они едят другие продукты, кроме соевых бобов."
Автор утвержает, что если полностью отказаться от мясной пищи, человечество будет наносить окружающей среде больший вред, так как, чтобы компенсировать недостаток животного белка требуется большее количество белка растительного. Большее количество растительного белка требует больше места для его выращивания, больше топлива для седьскохозяйственных машин и для транспортировки готовой продукции. Дополнительно, распашка земель под монокультуры уничтожает естественную среду обитания многих других животных и растений.
Вместо выращивания монокультур, авторы статьи предлагают использовать существующие биомы для выращивания сельскохозяйственных животных в среде близкой к естественной.
Аналогично, раньше считалось, что использование биодизеля снижает выбросы парниковых газов. Так считалось ровно до тех пор, пока не были созданы более точные математические модели которые показали, что распашка лесов под рапсовые культуры в лучшем случае не снижает парниковые выбросы а в худшем случае их увеличивает.