2012-05-21

Барбекю на балконе

кухня

Купили барбекюшницу - жарить мясо на балконе. Процедура проста - засыпаем на поддон древесный уголь небольшой пирамидкой, поджигаем, когда угли разгорятся их нужно разровнять и накрыть металлической сеткой. На сетку выкладываем мясо порезанное стейками и жарим до готовности, периодически куски нужно переворачивать чтобы мясо прожарилось равномерно. Получается обалденно вкусно. Как только стейки приготовились перекладываем их на тарелку а барбекюшницу закрываем крышкой - угли почти мгновенно гаснут.

Единственный минус такого приготовления мяса - если балкон на наветренной стороне то весь дым идёт в квартиру, поэтому в такие дни лучше барбекю на балконе не делать, а то ещё соседи подумают, что пожар и вызовут пожарных...

 

комментарии:

 
RSS комментариев

Для того чтобы каждый раз не представляться можно войти как зарегистрированный пользователь.

Имя*

разрешены только теги br, font, span, p, strong, u, p, blockquote, a, div, img - остальные будут безжалостно удаляться

разное (183)
howto (124)
программирование (108)
гад-же-ты (75)
мысли (42)
PHP (41)
JavaScript (39)
вебмастеринг (37)
linux (28)
гондураша (28)
юмор (25)
полезное (21)
движок (17)
Android (17)
софт (15)
деньги (14)
видео (13)
кино (13)
музыка (10)
беспредел (10)
путешествия (10)
интернет (9)
diy (9)
ztools (8)
книги (8)
умный дом (8)
занимательная физика (8)
языки (7)
хостинг (7)
Nokia 5800 (7)
lifehack (6)
css (6)
вебдизайн (6)
apple (5)
arduino (5)
связной (5)
прелоадер (5)
козлы (5)
oDesk (5)
занимательная юриспруденция (4)
кухня (4)
Python (4)
аниме (4)
svn (4)
рестораны (3)
энергия (3)
synphony (3)
software (3)
фото на документы (2)
webmastering (2)
Java (2)
Ruby on Rails (2)
спорт (2)
bash (2)
движек (2)
гитара (2)
дурдом (1)
C++ (1)
годнурас (1)
микросервисы (1)
SEO (1)
programming (1)
технологии (1)
наука (1)
сайты (1)
авторское право (1)
восстановить (1)
Поиск по блогу:

Valid XHTML 1.0 Strict