2012-05-21

Барбекю на балконе

кухня

Купили барбекюшницу - жарить мясо на балконе. Процедура проста - засыпаем на поддон древесный уголь небольшой пирамидкой, поджигаем, когда угли разгорятся их нужно разровнять и накрыть металлической сеткой. На сетку выкладываем мясо порезанное стейками и жарим до готовности, периодически куски нужно переворачивать чтобы мясо прожарилось равномерно. Получается обалденно вкусно. Как только стейки приготовились перекладываем их на тарелку а барбекюшницу закрываем крышкой - угли почти мгновенно гаснут.

Единственный минус такого приготовления мяса - если балкон на наветренной стороне то весь дым идёт в квартиру, поэтому в такие дни лучше барбекю на балконе не делать, а то ещё соседи подумают, что пожар и вызовут пожарных...

 

комментарии:

 
RSS комментариев

Для того чтобы каждый раз не представляться можно войти как зарегистрированный пользователь.

Имя*

разрешены только теги br, font, span, p, strong, u, p, blockquote, a, div, img - остальные будут безжалостно удаляться

разное (189)
howto (124)
программирование (109)
гад-же-ты (75)
мысли (42)
PHP (41)
JavaScript (39)
вебмастеринг (37)
linux (29)
гондураша (28)
юмор (25)
полезное (21)
Android (17)
движок (17)
софт (15)
кино (14)
деньги (14)
видео (13)
музыка (10)
путешествия (10)
интернет (10)
беспредел (10)
книги (10)
diy (9)
занимательная физика (8)
умный дом (8)
ztools (8)
хостинг (7)
Nokia 5800 (7)
языки (7)
lifehack (6)
вебдизайн (6)
css (6)
прелоадер (5)
arduino (5)
oDesk (5)
apple (5)
связной (5)
козлы (5)
аниме (4)
svn (4)
движек (4)
кухня (4)
Python (4)
занимательная юриспруденция (4)
software (3)
synphony (3)
энергия (3)
рестораны (3)
спорт (2)
гитара (2)
webmastering (2)
Java (2)
bash (2)
фото на документы (2)
Ruby on Rails (2)
Берлин (2)
восстановить (1)
годнурас (1)
авторское право (1)
дурдом (1)
SEO (1)
технологии (1)
микросервисы (1)
сайты (1)
наука (1)
C++ (1)
programming (1)
гаджеты (1)
Поиск по блогу:

Valid XHTML 1.0 Strict